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terça-feira, 13 de julho de 2010

Strogonoff de morango

Bata no liquidificador:
1 xic. (chá) de leite em pó,
½ xic. (chá) de água ,
½ xic. (chá) de adoçante Tal & Qual e
1 col. (sopa) de margarina.
Adicione 3 xic. (chá) de leite, 2 gemas e 2 col. de maizena. Bata e leve ao fogo.
Ferva por 3 min, mexendo sempre, até engrossar.
Coloque em um refratário e leve à geladeira.

Lave os morangos. Acrescente 1 colher de adoçante Tal & Qual e o caldo de 1 limão. Leve ao fogo para fazer uma calda. Coloque por cima do creme e sirva.

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